贵阳侗家食府有限公司
企业简介
贵阳侗家食府有限公司创办于2001年,是贵州省烹饪饭店行业协会团体会员单位、贵阳市饮食服务行业协会常务副会长单位、贵州省旅游涉外定点单位、多彩贵州旅游直通车合作单位。公司下属北京路侗家食府,经营面积一千多平方米和蟠桃宫新侗家食府,经营面积四千多平方米两个经营实体,从业人员总计312人;从创办发展至今始终坚持以发掘、发扬黔菜为经营宗旨, 矢志不渝地以坚持黔菜推广为已任的精神,以自己独特的方式推广、宣传贵州。
经过多年运行发展和不断深入侗族山寨,挖掘、整理并结合现代烹饪技艺,创新的民族菜系;将传统的侗族特色文化,溶入现代经营理念,以宏大的场面将侗族大歌的嘹亮、民族服饰的艳丽、民族工艺的奇异神秘、以及侗民族文化的传奇,巧妙地融合在餐饮文化之中。让宾客在品尝民族特色菜肴的同时,再享受一顿丰富多彩的侗民族精神文化大餐。
在取得良好经济效益的同时,也取得了良好的社会效益,并积极参与社会公益事业,为公司赢得了多项荣誉。同时被中国饭店协会授予“中国十佳黔菜馆”称号,在全国性餐饮大赛中荣获多项大奖。