贵阳侗家食府有限公司创办于2001年,从创办发展至今始终坚持以发掘、发扬黔菜为经营宗旨, 矢志不渝地以坚持黔菜推广为已任的精神,以自己独特的方式推广、宣传贵州。被中国饭店协会授予“中国十佳黔菜馆”称号,在全国性餐饮大赛中荣获多项大奖。
公司下属现有两家分店,北京路侗家食府,经营面积一千多平方米,根据消费者的需求,把现代餐饮和侗民族文化结为一体,于2008年10月重新整理装修,体现出新环境、新品味。内设20余间包房,设自动麻将机、电视机等设备。大厅可容纳400余人同时就餐,承接各种宴席、团队等就餐。
蟠桃宫新侗家食府,经营面积四千多平方米,以民族工艺文化,民族特色环境,民族歌舞演艺融为一体的餐饮文化表现形式来向省内外宾客展示一个多彩贵州亮点。内设40余间包房,设自动麻将机,豪华包房单桌可容纳20余人就餐、配备2台自动麻将机、自动音乐喷泉餐桌、电视机等设施。最大包房能同时接待8-9桌就餐。蝉之歌厅(宴会厅)可容纳320余人就餐,设有专业音响、大屏幕投影仪、香槟塔等系统设备。大厅也可容纳500余人同时就餐。
多彩贵州唱 “ 享 ” 黔菜贵州号称公园省份,奇山秀水,孕育了多个民族的文化瑰宝。苗族的银饰、侗族的大歌、侗寨鼓楼、无一不在闪动着美丽的光芒。 而作为多彩贵州亮点之一的黔菜,形成历史久远,是在本省少数民族创造的烹饪文化基础上,不断吸收中原及毗邻省区优良的烹调技艺而逐步形成的,不可忽视的承... |